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Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /
| Call Number: | Libro Electrónico |
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| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Article |
| Language: | Español |
| Published: |
México :
Universidad Simón Bolívar,
2007.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
| Published: | Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)- |
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| Physical Description: | 112-116 p. |
| Publication Frequency: | Anual |
| ISSN: | 1665-692X |