La alimentación de los antiguos mexicanos en la Historia natural de la Nueva España de Francisco Hernández /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Barros, Cristina (compilador.), Buenrostro, Marco (compilador.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Ciudad de México : UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales, 2013.
Temas:
Hernández, Francisco, > 1517-1587. > Historia natural de Nueva España.
Indios de México > Alimentos.
Cocina indígena > México.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (399 páginas) : ilustraciones
ISBN:9786070247491

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