Operaciones unitarias en la industria alimentaria /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Zarzosa González, Héctor J. (autor.)
Other Authors: Guerrero Ballesteros, Ángel (autor.)
Format: eBook
Language:Español
Published: Madrid : Dextra Editorial, 2021.
Subjects:
Industria alimentaria.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

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