Style de citation APA (7e éd.)

Zarzosa González, H. J., & Guerrero Ballesteros, A. (2021). Operaciones unitarias en la industria alimentaria. Dextra Editorial.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Zarzosa González, Héctor J., et Ángel Guerrero Ballesteros. Operaciones Unitarias En La Industria Alimentaria. Madrid: Dextra Editorial, 2021.

Style de citation MLA (8e éd.)

Zarzosa González, Héctor J., et Ángel Guerrero Ballesteros. Operaciones Unitarias En La Industria Alimentaria. Dextra Editorial, 2021.