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Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros) /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Martínez Aránega, Pedro (autor.)
Autres auteurs: Requena Peláe, José Miguel (coordinador.)
Format: eBook
Langue:Español
Publié: Málaga, España : Editora ICB, 2012.
Édition:2a edición.
Sujets:
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