Chargement en cours…

Introduction to hospitality management /

Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Auteur principal:	Walker, John R. (autor.)
Autres auteurs:	Walker, Josielyn T. (autor.)
Format:	eBook
Langue:	Inglés
Publié:	Harlow, England : Pearson, 2014.
Édition:	Fourth edition.
Collection:	Always learning.
Sujets:	Hospitality industry > Management. Industria de la hostelería > Gestión. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	Texto completo

Documents similaires

Chargement en cours…

Introduction to hospitality /
par: Walker, John R., 1944-
Publié: (2021)

Chargement en cours…

An introduction to revenue management for the hospitality industry : principles and practices for the real world /
par: Tranter, Kimberly A.
Publié: (2014)

Chargement en cours…

Organizational behaviour for the hospitality industry /
par: Berger, Florence
Publié: (2014)

Chargement en cours…

Strategic management in the hospitality industry /
par: Olsen
Publié: (2014)

Chargement en cours…

Foundations of lodging management /
par: Hayes, David K.
Publié: (2014)

Chargement en cours…

Planning and management of meetings, expositions, events and conventions /
par: Fenich, George G.
Publié: (2015)

Chargement en cours…

Marketing for hospitality and tourism /
Publié: (2017)

Chargement en cours…

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /
par: García González, Marta
Publié: (2006)

Chargement en cours…

Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales : UF0044 /
par: Fernández López, Felisa
Publié: (2015)

Chargement en cours…

Seguridad en la atención a pasajeros y otros usuarios de aeropuertos : UF0071 /
par: Tenorio Camino, Miguel
Publié: (2011)

Chargement en cours…

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración /
par: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Publié: (2017)

Chargement en cours…

Exploring the hospitality industry /
par: Walker, John R.
Publié: (2017)

Chargement en cours…

Aprovisionamiento de materias primas en cocina /
par: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Publié: (2017)

Chargement en cours…

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
par: Ocaña Zurera, Ana Belén
Publié: (2018)

Chargement en cours…

La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación /
Publié: (2008)

Chargement en cours…

Hospitality management : a brief introduction /
par: Wood, Roy C., 1959-
Publié: (2015)

Chargement en cours…

Recepción : Front Office /
par: Simón, Miguel Ángel
Publié: (2006)

Chargement en cours…

International Encyclopedia of Hospitality Management.
par: Pizam, Abraham
Publié: (2010)

Chargement en cours…

Operations management in the hospitality industry /
Publié: (2021)

Chargement en cours…

New perspectives in hospitality management.
Publié: (2015)

Chargement en cours…

Sustainable hospitality management : designing meaningful encounters with talent and technology /
Publié: (2021)

Chargement en cours…

Hospitality management and organisational behaviour /
par: Mullins, Laurie J.
Publié: (2013)

Chargement en cours…

Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
par: Nyheim, Peter D.
Publié: (2019)

Chargement en cours…

Essential Financial Techniques for Hospitality Managers : a practical manual.
par: Burgess, Cathy
Publié: (2010)

Chargement en cours…

Current themes and developments in hospitality management education /
Publié: (2007)

Chargement en cours…

Studying hospitality : beyond the envelope, papers from the 15th Annual Research Conference of the UK Council of Hospitality Management Education /
Publié: (2007)

Chargement en cours…

Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
par: Vaquero González, Juliana
Publié: (2012)

Chargement en cours…

Managing tourism and hospitality services : theory and international applications /
Publié: (2006)

Chargement en cours…

La financiación como factor de desarrollo en un ecosistema emprendedor /
par: Vera Calderón, José Alejandro
Publié: (2019)

Chargement en cours…

Employer branding for the hospitality and tourism industry : finding and keeping talent /
par: Gehrels, Sjoerd
Publié: (2019)

Chargement en cours…

Meetings, expositions, events, and conventions : an introduction to the industry /
par: Fenich, George G.
Publié: (2016)

Chargement en cours…

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
par: García González, Marta
Publié: (2012)

Chargement en cours…

The analytic hospitality executive : implementing data analytics in hotels and casinos /
par: McGuire, Kelly Ann
Publié: (2017)

Chargement en cours…

The analytic hospitality executive : implementing data analytics in hotels and casinos /
par: McGuire, Kelly Ann
Publié: (2017)

Chargement en cours…

World hospitality and tourism trends /
Publié: (2002)

Chargement en cours…

Hospitality management and digital transformation : balancing efficiency, agility and guest experience in the era of disruption /
par: Busulwa, Richard, 1980-, et autres
Publié: (2021)

Chargement en cours…

Tourism and hospitality management in the Caribbean /
Publié: (2003)

Chargement en cours…

Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
par: Vaquero González, Juliana
Publié: (2013)

Chargement en cours…

The Sharing Economy : Implications for the Future of Hospitality and Tourism.
par: Okumus, Fevzi
Publié: (2017)

Chargement en cours…

Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0208 /
par: Dorado García, Juan Carlos
Publié: (2022)