Pino Martín, M., Solís Lara, C. M., & Jiménez Romero, M. N. (2011). Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408. IC Editorial.
Style de citation Chicago (17e éd.)Pino Martín, Marta, Carmen Ma Solís Lara, et María Nieves Jiménez Romero. Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. HOTR0408. Málaga: IC Editorial, 2011.
Style de citation MLA (8e éd.)Pino Martín, Marta, et al. Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. HOTR0408. IC Editorial, 2011.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.