Pino Martín, M., Solís Lara, C. M., & Jiménez Romero, M. N. (2011). Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408. IC Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pino Martín, Marta, Carmen Ma Solís Lara, y María Nieves Jiménez Romero. Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. HOTR0408. Málaga: IC Editorial, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Pino Martín, Marta, et al. Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. HOTR0408. IC Editorial, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.