Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308 /

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Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Other Authors: Martínez Venteo, Coral (autor.)
Format: eBook
Language:Español
Published: Málaga : IC Editorial, 2017.
Edition:Segunda edición.
Subjects:
Gestión de empresas.
Restaurantes > Aspecto higiénico.
Libros electrónicos.
Manuales de formación.
Online Access:Texto completo

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