Style de citation APA (7e éd.)

Caro Sánchez-Lafuente, A., & Martínez Venteo, C. (2017). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308 (Segunda edición.). IC Editorial.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, et Coral Martínez Venteo. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. HOTR0308. Segunda edición. Málaga: IC Editorial, 2017.

Style de citation MLA (8e éd.)

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, et Coral Martínez Venteo. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. HOTR0308. Segunda edición. IC Editorial, 2017.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.