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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208 /

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Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Auteur principal:	Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (autor.)
Autres auteurs:	Martínez Venteo, Coral (autor.)
Format:	eBook
Langue:	Español
Publié:	Málaga : IC Editorial, 2017.
Édition:	Segunda edición.
Sujets:	Gestión de empresas. Restaurantes > Aspecto higiénico. Libros electrónicos. Manuales de formación.
Accès en ligne:	Texto completo

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