APA (7th ed.) Citation

Caro Sánchez-Lafuente, A., & Martínez Venteo, C. (2017). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 (Segunda edición.). IC Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, and Coral Martínez Venteo. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. HOTR0109. Segunda edición. Málaga: IC Editorial, 2017.

MLA (8th ed.) Citation

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, and Coral Martínez Venteo. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. HOTR0109. Segunda edición. IC Editorial, 2017.