Pino Martín, M., & Solís Lara, C. M. (2011). Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0508. IC Editorial.
Style de citation Chicago (17e éd.)Pino Martín, Marta, et Carmen Ma Solís Lara. Seguridad, Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. HOTR0508. Málaga: IC Editorial, 2011.
Style de citation MLA (8e éd.)Pino Martín, Marta, et Carmen Ma Solís Lara. Seguridad, Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. HOTR0508. IC Editorial, 2011.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.