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Capsaicinoides y preferencia de uso en diferentes morfotipos de Chile (Capsicum Annuum l.) del centro-oriente de Yucatán

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Autres auteurs: Cázares-Sánchez, Esmeralda
Format: Article
Langue:Español
Publié: Texcoco : Colegio de Postgraduados, 2005.
Sujets:
Accès en ligne:Texto completo
Description
Publié:Vol. 39, num. 6 (Noviembre-Dic. 2005)-
Description matérielle:627-638 p.
Fréquence de publication:Bimestral
ISSN:1405-3195