Carotenoids : nutrition, analysis and technology /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Kaczor, Agnieszka (Editor ), Baranska, Malgorzata (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Chichester, [England] : Wiley Blackwell, 2016.
Temas:
Carotenoids.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (402 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781118622247

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