¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Cerón Monroy, Hazael (autor.)
Otros Autores: Cortés Soto, Irma Yolanda (autor.), Hernández López, Ricardo (coordinador.), López Ojeda, Andrés (coordinador.)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, 2021.
Colección:Ars Alimentaria.
Temas:
Tourism and gastronomy.
Turismo gastronómico.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

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