Cita APA (7a ed.)

Gutiérrez Quecano, R. Y. (2019). Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia. Editorial Universitaria San Mateo.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid. Tendencias En Los Procesos De Formación Del Gastrónomo En Colombia. Bogotá: Editorial Universitaria San Mateo, 2019.

Cita MLA (8a ed.)

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid. Tendencias En Los Procesos De Formación Del Gastrónomo En Colombia. Editorial Universitaria San Mateo, 2019.