Style de citation APA (7e éd.)

Salinas, N., & La Rosa, Y. (2001). Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Universidad del Zulia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Salinas, Nancy, et Ysmel La Rosa. Estudio De La Estabilidad Del Ácido Sórbico En Un Alimento a Base De Pollo Por Cromatografía Líquida De Alta Resolución (HPLC). Maracaibo: Universidad del Zulia, 2001.

Style de citation MLA (8e éd.)

Salinas, Nancy, et Ysmel La Rosa. Estudio De La Estabilidad Del Ácido Sórbico En Un Alimento a Base De Pollo Por Cromatografía Líquida De Alta Resolución (HPLC). Universidad del Zulia, 2001.