Cita APA (7a ed.)

Ulrich Redondo, J. I. (2020). Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. Tutor Formación.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ulrich Redondo, José Ignacio. Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Logroño (La Rioja): Tutor Formación, 2020.

Cita MLA (8a ed.)

Ulrich Redondo, José Ignacio. Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa. Tutor Formación, 2020.