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The future of post-human culinary art : towards a new theory of ingredients and techniques /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Baofu, Peter
Format: eBook
Langue:Inglés
Publié: Newcastle upon Tyne : Cambridge Scholars Pub., 2012.
Sujets:
Accès en ligne:Texto completo