Cereal grains : laboratory reference and procedures manual /
Cote: | Libro Electrónico |
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Auteur principal: | |
Format: | Électronique eBook |
Langue: | Inglés |
Publié: |
Boca Raton, Florida ; London, [England] ; New York :
CRC Press,
2012.
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Collection: | Food preservation technology series.
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Sujets: | |
Accès en ligne: | Texto completo |