Style de citation APA (7e éd.)

Gaviria Arbeláez, C. (2019). Arepas colombianas: Técnicas profesionales de cocina. Universidad de La Sabana.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Colombia: Universidad de La Sabana, 2019.

Style de citation MLA (8e éd.)

Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Universidad de La Sabana, 2019.