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Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

Bibliographic Details
Call Number:	Libro Electrónico
Corporate Author:	e-libro, Corp
Other Authors:	Rodríguez, Oxalis
Format:	Article
Language:	Español
Published:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Subjects:	Food industry and trade > Periodicals. Industria alimentaria. Artículos electrónicos.
Online Access:	Texto completo

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