Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café
Cote: | Libro Electrónico |
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Collectivité auteur: | e-libro, Corp |
Autres auteurs: | Ortega, Ariel |
Format: | Article |
Langue: | Español |
Publié: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2012.
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Sujets: | |
Accès en ligne: | Texto completo |
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