Bringas, M., Pino Alea, J. A., & Pérez, W. (2011). Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bringas, Madai, Jorge A. Pino Alea, y William Pérez. Reseña: Encapsulación De Saborizantes Por Extrusión. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Bringas, Madai, et al. Reseña: Encapsulación De Saborizantes Por Extrusión. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.