e-libro, Corp, & Moya, Y. (2011). Cambios en la microbiota durante la maduración de un chorizo. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Style de citation Chicago (17e éd.)e-libro, Corp, et Yamilé Moya. Cambios En La Microbiota Durante La Maduración De Un Chorizo. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Style de citation MLA (8e éd.)e-libro, Corp, et Yamilé Moya. Cambios En La Microbiota Durante La Maduración De Un Chorizo. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.