Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Otros Autores: | Peralta, Andrés F. |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas
por: Thorndike, Isabel
Publicado: (2010) -
Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café
por: Pino Alea, Jorge A.
Publicado: (2010) -
Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma
por: Borges, Pedro T.
Publicado: (2011) -
Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón
por: Prieto, Ximena
Publicado: (2011) -
Desarrollo de un saborizante de café microencapsulado
Publicado: (2011)