Brito, A. I., & Perea, J. (2010). Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Brito, Ana Iris, y Julio Perea. Aceptación Y Durabilidad De Dos Leches Fermentadas Probióticas Con Aportes De Fibra Dietética. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Cita MLA (8a ed.)Brito, Ana Iris, y Julio Perea. Aceptación Y Durabilidad De Dos Leches Fermentadas Probióticas Con Aportes De Fibra Dietética. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.