Cita APA (7a ed.)

e-libro, Corp, & Delgado, R. (2010). Empleo de la melaza de caña de azúcar como aditivo de galletas dulces. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

e-libro, Corp, y Reinaldo Delgado. Empleo De La Melaza De Caña De Azúcar Como Aditivo De Galletas Dulces. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Cita MLA (8a ed.)

e-libro, Corp, y Reinaldo Delgado. Empleo De La Melaza De Caña De Azúcar Como Aditivo De Galletas Dulces. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.