Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café
| Cote: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Auteur principal: | Pino Alea, Jorge A. (Auteur) |
| Collectivité auteur: | e-libro, Corp |
| Autres auteurs: | Quijano Celis, Clara E. |
| Format: | Article |
| Langue: | Español |
| Publié: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
Documents similaires
-
Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos
par: Pino Alea, Jorge A.
Publié: (2011) -
Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18
par: Pino Alea, Jorge A.
Publié: (2009) -
Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas
par: Thorndike, Isabel
Publié: (2010) -
Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia
par: Pino Alea, Jorge A.
Publié: (2011) -
Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación
par: Borges, Pedro
Publié: (2010)


