Ramos Cassellis, M. E., Huerta Espinosa, V. M., & Hernández Monzón, A. (2008). Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Style de citation Chicago (17e éd.)Ramos Cassellis, María E., Victor M. Huerta Espinosa, et Aldo Hernández Monzón. Caracterización Del Dulce Típico De Camote (Ipomoea Batatas) De Puebla, México. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.
Style de citation MLA (8e éd.)Ramos Cassellis, María E., et al. Caracterización Del Dulce Típico De Camote (Ipomoea Batatas) De Puebla, México. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.
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