Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Autor principal: | Perea, Julio (Autor) |
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2005.
|
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
La diabetes nutrición y dieta /
por: Perea Falcón, Julio, et al.
Publicado: (2006) -
Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético
por: Perea, Julio, et al.
Publicado: (2008) -
Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
por: Perea, Julio, et al.
Publicado: (2006) -
Los lípidos, componente indispensable en la dieta para niño
por: Santana, Tamara, et al.
Publicado: (2008) -
Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso
por: Hernández, Aldo, et al.
Publicado: (2008)