Tecnología y principales características de una nueva variedad de queso cubano "Zaza"
Call Number: | Libro Electrónico |
---|---|
Corporate Author: | e-libro, Corp |
Other Authors: | Camejo Corrales, Juana |
Format: | Article |
Language: | Español |
Published: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2002.
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Subjects: | |
Online Access: | Texto completo |
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