e-libro, Corp, & Pino Alea, J. (2002). Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Style de citation Chicago (17e éd.)e-libro, Corp, et Jorge Pino Alea. Caracterización De Los Compuestos Volátiles De Un Saborizante De Queso Azul. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Style de citation MLA (8e éd.)e-libro, Corp, et Jorge Pino Alea. Caracterización De Los Compuestos Volátiles De Un Saborizante De Queso Azul. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.