Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Valdés Fraga, Lourdes
Corporate Author: e-libro, Corp
Other Authors: García, A.
Format: Article
Language:Español
Published: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Subjects:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion.
Artículos electrónicos.
Online Access:Texto completo
Description
Published:Vol.11, No. 2(2001)-
Physical Description:76-82 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral,
ISSN:0864-4497

Similar Items