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Food in the USA : a reader /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: Counihan, Carole, 1948-
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: New York : Routledge, 2002.
Sujets:
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description matérielle:1 online resource (443 pages) : illustrations
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781135323523