Wu, D. Y. H., & Cheung, S. C. H. (2004). The globalization of Chinese food. RoutledgeCurzon.
Style de citation Chicago (17e éd.)Wu, David Y. H., et Sidney C. H. Cheung. The Globalization of Chinese Food. New York: RoutledgeCurzon, 2004.
Style de citation MLA (8e éd.)Wu, David Y. H., et Sidney C. H. Cheung. The Globalization of Chinese Food. RoutledgeCurzon, 2004.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.