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Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Valencia :
Editorial de la UPV,
2020.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |