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Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological developent and application of funcional ingredients /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Caldas, Colombia :
Editorial Lasallista,
2014.
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| Collection: | Serie lasallista investigación y ciencia = Lasallian research and science series.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |