El desarrollo del municipio liberal y el reto de la alimentación en el Alicante de la primera mitad del siglo XIX /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Pascual Artiaga, Mercedes
Other Authors: Trescastro López, Eva María (autor.)
Format: eBook
Language:Español
Published: Alicante : Publicacions Universitat Alacant, 2016.
Series:Ciencias de la salud.
Subjects:
Food supply > Spain > History.
Food adulteration and inspection.
Abastecimiento de alimentos.
Historia.
Alicante (Spain) > History.
España.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

Internet

Texto completo

Items no disponibles

Holdings details from

Similar Items