La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

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Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Bages-Querol Blanco, Jordi
Other Authors: Pérez Samper, María de los Ángeles (prologuista.)
Format: eBook
Language:Español
Published: Barcelona : Editorial UOC, 2019.
Series:Manuales.
Subjects:
Cooking > Spain > History.
Cocina.
Alimentación.
Historia.
Catalonia (Spain)
España.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

Internet

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