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Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /

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Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Auteur principal:	Flores Alegría, Adrián (autor.)
Format:	eBook
Langue:	Español
Publié:	Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma Editorial, 2018.
Sujets:	Food service. Caterers and catering. Servicios alimentarios. Servicio de comidas. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	Texto completo

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