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Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Málaga :
Editorial ICB,
2014.
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| Édition: | 2a. edición. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |