Fellstone, D. S. (2011). Gluten: Properties, modifications and dietary intolerance. Nova Science Publishers.
Style de citation Chicago (17e éd.)Fellstone, Diane S. Gluten: Properties, Modifications and Dietary Intolerance. New York: Nova Science Publishers, 2011.
Style de citation MLA (8e éd.)Fellstone, Diane S. Gluten: Properties, Modifications and Dietary Intolerance. Nova Science Publishers, 2011.
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