Food safety and consumption : assessment, practices and current issues /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: Morton, Kurt D. (Éditeur intellectuel)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: New York : Nova Science Publishers, 2017.
Collection:Food science and technology (Academic Press)
Sujets:
Food industry and trade > Safety measures.
Food > Safety measures.
Food Safety
Aliments > Sécurité > Mesures.
BUSINESS & ECONOMICS > Infrastructure.
SOCIAL SCIENCE > General.
Accès en ligne:Texto completo

Internet

Texto completo

Items no disponibles

Informations d'exemplaires de

Documents similaires