Style de citation APA (7e éd.)

Möhring, M. (2012). Fremdes Essen: Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland. Oldenbourg Wissenschaftsverlag.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Möhring, Maren. Fremdes Essen: Die Geschichte Der Ausländischen Gastronomie in Der Bundesrepublik Deutschland. Munich, Germany: Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2012.

Style de citation MLA (8e éd.)

Möhring, Maren. Fremdes Essen: Die Geschichte Der Ausländischen Gastronomie in Der Bundesrepublik Deutschland. Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2012.