Cita APA (7a ed.)

Möhring, M. (2012). Fremdes Essen: Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland. Oldenbourg Wissenschaftsverlag.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Möhring, Maren. Fremdes Essen: Die Geschichte Der Ausländischen Gastronomie in Der Bundesrepublik Deutschland. Munich, Germany: Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2012.

Cita MLA (8a ed.)

Möhring, Maren. Fremdes Essen: Die Geschichte Der Ausländischen Gastronomie in Der Bundesrepublik Deutschland. Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2012.