Cargando…

Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain /

Drawing on theories of multi-level governance, three leading scholars in the field explore the geo-politics of the food chain in different spatial arenas: the World Trade Organization, where free trade principles clash with fair trade concerns in the debate about agricultural reform; the European Un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Morgan, Kevin (Autor), Marsden, Terry (Autor), Murdoch, Jonathan (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Oxford ; New York : Oxford University Press, 2006.
Colección:Oxford geographical and environmental studies.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a22000004a 4500
001 EBSCO_ocm67230585
003 OCoLC
005 20231017213018.0
006 m o d
007 cr cnu---unuuu
008 060420s2006 enk ob 001 0 eng d
040 |a N$T  |b eng  |e pn  |c N$T  |d OCLCQ  |d YDXCP  |d TEX  |d OCLCQ  |d N$T  |d OCLCQ  |d MT4IT  |d QE2  |d IDEBK  |d E7B  |d HNW  |d CN5CF  |d OCLCQ  |d OCLCF  |d NLGGC  |d OCLCQ  |d AZK  |d LOA  |d AGLDB  |d OCLCQ  |d COCUF  |d CNNOR  |d OCLCQ  |d PIFAG  |d OCLCA  |d OTZ  |d HEBIS  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d WY@  |d U3W  |d LUE  |d BRL  |d STF  |d VNS  |d WRM  |d VTS  |d CEF  |d NRAMU  |d VT2  |d OCLCQ  |d LHU  |d A6Q  |d G3B  |d YOU  |d OCLCQ  |d M8D  |d OCLCA  |d SFB  |d OCLCA  |d BOL  |d INARC  |d OCLCO  |d CUS  |d OCLCQ  |d BRX  |d OCLCQ  |d OCLCO 
015 |a GBA587803  |2 bnb 
019 |a 252634276  |a 455972829  |a 646755989  |a 755658883  |a 814510135  |a 824558842  |a 889158178  |a 961527594  |a 962724585  |a 966216909  |a 992031891  |a 994808963  |a 1037398685  |a 1037912092  |a 1038699818  |a 1044235909  |a 1045490035  |a 1055341788  |a 1056353811  |a 1059564795  |a 1060832557  |a 1069521506  |a 1074282370  |a 1081238684  |a 1114352074  |a 1125463595  |a 1136411415 
020 |a 9780191556623  |q (electronic bk.) 
020 |a 0191556629  |q (electronic bk.) 
020 |a 1280757760 
020 |a 9781280757761 
020 |a 0199542287 
020 |a 9780199542284 
020 |a 9786610757763 
020 |a 6610757763 
020 |z 0199271585  |q (Cloth) 
020 |z 9780199271580 
020 |z 9780199542284 
029 1 |a AU@  |b 000053030178 
029 1 |a AU@  |b 000054160340 
029 1 |a DEBBG  |b BV042965000 
029 1 |a DEBSZ  |b 422276553 
029 1 |a HEBIS  |b 299808254 
029 1 |a NZ1  |b 14254931 
029 1 |a YDXCP  |b 2416420 
035 |a (OCoLC)67230585  |z (OCoLC)252634276  |z (OCoLC)455972829  |z (OCoLC)646755989  |z (OCoLC)755658883  |z (OCoLC)814510135  |z (OCoLC)824558842  |z (OCoLC)889158178  |z (OCoLC)961527594  |z (OCoLC)962724585  |z (OCoLC)966216909  |z (OCoLC)992031891  |z (OCoLC)994808963  |z (OCoLC)1037398685  |z (OCoLC)1037912092  |z (OCoLC)1038699818  |z (OCoLC)1044235909  |z (OCoLC)1045490035  |z (OCoLC)1055341788  |z (OCoLC)1056353811  |z (OCoLC)1059564795  |z (OCoLC)1060832557  |z (OCoLC)1069521506  |z (OCoLC)1074282370  |z (OCoLC)1081238684  |z (OCoLC)1114352074  |z (OCoLC)1125463595  |z (OCoLC)1136411415 
050 4 |a HD9000.5  |b .M675 2006eb 
055 1 3 |a HD9000.5  |b .M675 2006eb 
072 7 |a BUS  |x 070010  |2 bisacsh 
072 7 |a TEC  |x 003070  |2 bisacsh 
072 7 |a KCLT  |2 bicssc 
082 0 4 |a 338.1  |2 22 
049 |a UAMI 
100 1 |a Morgan, Kevin,  |e author. 
245 1 0 |a Worlds of food :  |b place, power, and provenance in the food chain /  |c Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch. 
260 |a Oxford ;  |a New York :  |b Oxford University Press,  |c 2006. 
300 |a 1 online resource (225 pages) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
340 |g polychrome.  |2 rdacc  |0 http://rdaregistry.info/termList/RDAColourContent/1003 
347 |a text file  |2 rdaft  |0 http://rdaregistry.info/termList/fileType/1002 
490 1 |a Oxford geographical and environmental studies 
504 |a Includes bibliographical references (pages 198-215) and index. 
505 0 |a Networks, conventions and regions : theorizing 'worlds of food' -- The regulatory world of agri-food : politics, power, and conventions -- Geographies of agri-food -- Localized quality in Tuscany -- California : the parallel worlds of rival agri-food paradigms -- The commodity world in Wales -- Beyond the placeless foodscape : place, power, and provenance. 
588 0 |a Print version record. 
520 |a Drawing on theories of multi-level governance, three leading scholars in the field explore the geo-politics of the food chain in different spatial arenas: the World Trade Organization, where free trade principles clash with fair trade concerns in the debate about agricultural reform; the European Union, where producers are under pressure from environmentalists for a more traceable and sustainable food system; and the US, where there is a striking contradiction between the rhetoric of free markets and the reality of a heavily subsidized farming sector. To understand the local impact of these global trends, the authors explore three different regional worlds of food: the traditional world of localized quality in Tuscany, the peripheral world of commodity production in Wales, and the frontier world of agri-business in California. --From publisher's description. 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide 
650 0 |a Food supply. 
650 0 |a Agricultural industries. 
650 0 |a Food industry and trade. 
650 0 |a Sustainable agriculture. 
650 6 |a Industries agricoles. 
650 6 |a Agriculture durable. 
650 6 |a Aliments  |x Approvisionnement. 
650 7 |a sustainable agriculture (discipline)  |2 aat 
650 7 |a BUSINESS & ECONOMICS  |x Industries  |x Agribusiness.  |2 bisacsh 
650 7 |a TECHNOLOGY & ENGINEERING  |x Agriculture  |x Sustainable Agriculture.  |2 bisacsh 
650 7 |a Agricultural industries  |2 fast 
650 7 |a Food industry and trade  |2 fast 
650 7 |a Food supply  |2 fast 
650 7 |a Sustainable agriculture  |2 fast 
650 7 |a Geografie  |2 gnd 
650 7 |a Lebensmittel  |2 gnd 
650 7 |a Landwirtschaft  |2 gnd 
650 7 |a Lebensmittelindustrie  |2 gnd 
650 7 |a Lebensmittelhandel  |2 gnd 
700 1 |a Marsden, Terry,  |e author. 
700 1 |a Murdoch, Jonathan,  |e author. 
776 0 8 |i Print version:  |a Morgan, Kevin.  |t Worlds of food.  |d Oxford ; New York : Oxford University Press, 2006  |z 0199271585  |w (DLC) 2005023275  |w (OCoLC)61261298 
830 0 |a Oxford geographical and environmental studies. 
856 4 0 |u https://ebsco.uam.elogim.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=156811  |z Texto completo 
938 |a ebrary  |b EBRY  |n ebr10237106 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 156811 
938 |a ProQuest MyiLibrary Digital eBook Collection  |b IDEB  |n 75776 
938 |a Internet Archive  |b INAR  |n worldsoffoodplac0000morg 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 2416420 
994 |a 92  |b IZTAP