Tabla de Contenidos:
  • ""Sommaire""; ""Avant-propos""; ""Introduction""; ""1. Les dynamiques de l'agriculture urbaine : caractérisation et évaluation""; ""Le contexte de l'urbanisation en Afrique""; ""Les définitions de l'agriculture urbaine""; ""Les interactions de la ville et de l'agriculture""; ""Les typologies et les échelles""; ""Les disciplines et les concepts associés""; ""Les fonctions et les impacts de l'agriculture urbaine""; ""Les dynamiques de l'agriculture urbaine""; ""2. La place de l'agriculture urbaine dans les dispositifs institutionnels et la planification""
  • ""L'agriculture urbaine dans le développement des villes""""La méthodologie de la planification""; ""La mise en Å?uvre de la planification""; ""Conclusion""; ""3. La gestion concertée et durable des filiÃ?res maraîchÃ?res urbaines""; ""Pourquoi le maraîchage?""; ""Pourquoi une approche par filiÃ?re?""; ""Les spécificités des filiÃ?res maraîchÃ?res en zone urbaine""; ""La caractérisation des filiÃ?res""; ""Les systÃ?mes de production dans les filiÃ?res maraîchÃ?res urbaines""; ""4. La gestion concertée et durable des filiÃ?res animales urbaines""
  • ""Les enjeux et les impacts du développement des productions animales en zone urbaine""""La caractérisation des filiÃ?res animales""; ""Les voies d'amélioration""; ""Conclusion""; ""5. Le recyclage des déchets et effluents dans l'agriculture urbaine""; ""Les déchets et effluents urbains""; ""La valorisation agricole des rejets urbains""; ""Les techniques de traitement""; ""Conclusion""; ""Adresses des auteurs""