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Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Martín Linares, María Angeles
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: Madrid : Ediciones Diaz de Santos S.A., 2019.
Sujets:
Food industry and trade > Quality control.
Aliments > Industrie et commerce > Qualité > Contrôle.
Food industry and trade > Quality control
Electronic books.
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